DEPÓSITOS DE
FERMENTACIÓN AUTOVACIANTES
CON DESCARGA MECÁNICA.
La construcción de este depósito
se agrupa en tres partes:
Parte eléctrica:
Cuadro eléctrico con protección IP55
Selector de giro de bomba de remontado
Pulsador paro – marcha de bomba de
remontado
Temporizador de tiempo de
funcionamiento de bomba de remontado
Temporizador de tiempo de pausa de
bomba de remontado
Parte hidráulica o
neumática:
Cilindro hidráulico o neumático para la
apertura y el cierre de la puerta de guillotina de
evacuación de orujos
Motor reductor hidráulico o eléctrico
para la maniobra de la hélice para la evacuación de los
orujos
Distribuidor hidráulico o neumático de
dos palancas: una para apertura y cierre de la puerta y
otra para la rotación a la derecha e izquierda de la
hélice. En el caso de motor eléctrico solo incorpora una
palanca para la apertura de la puerta, y para la
rotación a derecha e izquierda de la hélice usamos un
selector de giro eléctrico
Latiguillos hidráulicos o neumáticos de
conexión entre el distribuidor, el motor y el cilindro
hidráulico o neumático
Depósito:
1 puerta redonda diámetro 600 mm
calidad AISI 316
1 cuello suplementario de 500 mm de
altura calidad AISI 316
1 apoyo pasarela
1 válvula de presión de vacío plástica
1 difusor rotativo para regar el
sombrero
1 puerta ovalada de apertura exterior
1 grifo de bola NW 65 apurado total
1 grifo de bola NW 65 con colector de
aspiración de la rejillas de sangrado
1 grifo de bola NW 65 para la
aspiración de bomba
1 grifo de bola NW 65 para el tubo de
remontado
1 grifo de nivel con purga con regleta
total inoxidable pulido
1 grifo saca muestras
1 termómetro diámetro 100 mm total
inoxidable con vaina
1 vaina soldada en la parte posterior
para sonda de temperatura
1 apoyo escaleta
1 o 2 camisas de refrigeración de 1 mts
(dependiendo capacidad)
4 orejetas de carga y descarga
5 o 6 patas inoxidables de diámetros
entre 200 y 250 mm con riostrado de 2 mts de altura
(según capacidad del depósito)
1 bomba de remontado rodete flexible de
1 velocidad con inversor. Potencias y rendimientos según
capacidad
1 conjunto de mangueras más accesorios
para la conexión de la bomba con los tubos de remontado
1 tubo de remontado de diferentes
diámetros (según capacidad) en inoxidable AISI 304
Rejillas de sangrado perimetrales
desmontables (según capacidad)
619547048.
